maj 2010

Kvalitetna ponudba ribanih jabolk in suhega sadja - za pekarne in slaščičarne

Vse leto nudimo pekom:
● sveža ribana jabolka,
● suha ribana jabolka,
● suho sadje:
- suhe jabolčne krhlje in
- suhe hruškove krhlje.

NOVOST
Suha ribana jabolka so nov izdelek, ki zagotavlja še TRAJNEJŠO in ENOSTAVNEJŠO UPORABO.

Ekskluzivne prednosti so:
- daljše skladiščenje,
- dodate jim 5 enot vode in
povrnejo se v stanje pred sušenjem,
- uporabljate jih enako, kot sveža jabolka,
- so vedno pri roki in uporabna po potrebi.

Ponosni smo na naravi in človeku prijazno proizvodnjo

S sadjarstvom in predelavo sadja se ukvarjamo od leta 1994 in že od začetkov prisegamo na kmetovanje, prijazno človeku in naravi. Za vse naše pridelke imamo veljavne certifikate o integrirani pridelavi, torej z omejeno uporabo gnojil in s predpisanimi fitofarmacevtskimi sredstvi. Integrirana pridelava je pod stalnim strokovnim nadzorom Inštituta za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu.

V sredo, 5. maja, je v kongresnem centru hotela Slovenija potekal 7. slovenski simpozij mlinarstva, pekarstva in slaščičarstva, na katerem so sodelovala vsa največja slovenska pekarska podjetja. Kmetija Erjavec se je predstavila s številnimi izdelki iz predelanega sadja. Na razstavnem prostoru si je bilo mogoče ogledati tudi ostale pomembne ponudnike dodatkov, sestavin, opreme in drugih tehnoloških rešitev, ki tehnologom olajšajo njihovo vsakdanje delo.

Poseben čar tega srečanja so bile degustacije in promocije pekovskih in slaščičarskih izdelkov. Naše izdelke iz suhih ribanih jabolk ter suhega sadja so lahko okušali na degustaciji, ki smo jo pripravili skupaj s Pekarno Grosuplje, kjer imajo Sadni kruh in Praznični kolač izdelan ravno iz našega suhega sadja. Prav tako so predstavili nov izdelek, in sicer ovseno pecivo z jabolki, ki vsebujejo naša suha ribana jabolka. Izdelek je že na prodajnih policah pod blagovno znamko Lumpi.

Predstavili smo:
- sveža ribana jabolka,
- suha ribana jabolka,
- suhe hruškove krhlje,
- suhe jabolčne krhlje
ter ostalo ponudbo.